НТЛ Элин

НТЛ ЭлИн > Примеры применения >16 )Птицеводство — НПФ "Инженерные технологии"

Примеры применения регистраторов iButton

1) Применение регистраторов iButton при внедрении системы ХАССП
2) Применение регистраторов iButton при контроле транспортировки сторонним транспортом
3) Применение регистраторов iButton при контроле транспортировки своим транспортом
4) Применение регистраторов iButton на складах и в стационарных хранилищах
5) Набор недорогих миниатюрных регистраторов для производственной лаборатории
6) Термообработка мясной продукции — "Царицыно"
7) Транспортировка мясной продукции — "КампоМос"
8) Температурный контроль молочной продукции — "Молочное дело"
9) Транспортировка и хранение красной икры — "Северная компания"
10) Оценка качества процесса пропарки железобетонных изделий - ДСК
11) "Холодовая цепь" транспортировки вакцин — НПО "Микроген"
12) Контроль температуры в холодильных комнатах — "НИИЭМ им. Н.Ф. Гамалеи РАМН"
13) Транспортировка пивных дрожжей — "Лаверна Трейдинг"
14) Выявление фактов несанкционированного вскрытия изотермических контейнеров
15) Хранение лекарств в передвижных аптеках
16 )Птицеводство — НПФ "Инженерные технологии"
17) Контроль работы холодильной техники
18) Современные технологии контроля качества мороженого
19) Проект применения устройств ТЕРМОХРОН для мониторинга состояния РИТЭГ
20) Сравнение устройств ТЕРМОХРОН с цветовыми пленочными термоиндикаторами
21) Применение логгеров iButton в фармацевтике при обеспечении требований GSP
22) Список российских фирм, использующих регистраторы iButton
23) Применение технологий ТЕРМОХРОН и iBDL в исследованиях окружающей среды (pdf)
24) Применение технологий ТЕРМОХРОН и iBDL при исследованиях живых систем (pdf)
25) Косвенный контроль с использованием устройств ТЕРМОХРОН
26) Температурно-прочностной мониторинг бетона
27) Эксперименты российских моржей по регистрации температуры организма человека
28) Энергоаудит жилых и промышленных зданий и инженерных сооружений
29) Регистраторы iButton для обеспечения контроля качества медицинских и микробиологических лабораторий
30) Регистраторы iButton для контроля соблюдения требований GMP
31) Терморегистраторы для контроля хранения и транспортировки донорской крови
32) Эффективная процедура обеспечения контроля Холодовой цепи на примере компании Р-Фарм
33) Система контроля состояния термолабильных препаратов для лечебно-профилактических учреждений от компании Медтест-СПб
34) Регистраторы iButton в проводимых NASA программах изучения окружающей среды (pdf)
35) Оптимальная организация контроля Холодовой цепи (pdf)
36) Использование логгеров iButton при исследованиях, испытаниях и тестировании (pdf)
37) Использование регистраторов iButton при верификации и валидации (pdf)
38) Технология применения “таблеточных” регистраторов ТЕРМОХРОН и iBDL на всех стадиях производства молочных продуктов (pdf)
39) Инструменты для контроля качества коммунальных ресурсов и услуг (pdf)
40) Рекомендации по размещению терморегистраторов в автофургоне-рефрижераторе
41) Практическое подтверждение заявленной изготовителем продолжительности эксплуатации устройств ТЕРМОХРОН

Опыт применения регистраторов iButton в птицеводстве на примере внедрений НПФ "Инженерные технологии"

Главный фактор, определяющий эффективность любого птицеводческого хозяйства, - это оптимальные условия для выращивания и содержания птицы. При этом, основным параметром, определяющим качество птицеводческой продукции на всех этапах её производства, безусловно, является температура. Контроль температуры при современных масштабах птицеводческих хозяйств без соответствующих средств автоматизации вряд ли представляется возможным. Между тем тотальный мониторинг температуры на всех этапах производства продукции птицеводства позволяет существенно увеличить сохранность птицы, повысить привесы, значительно экономить энергоресурсы и уменьшать расходы на обслуживание и эксплуатацию оборудования. В этой связи следует также учитывать требования, связанные с обеспечением безопасности при изготовлении продукции, регламентируемые международной системой HACCP. Учет основных положений этой системы в последнее время все чаще выдвигается контролирующими органами и санитарно-эпидемиологическими службами в качестве одного из важнейших условий функционирования предприятий агропромышленного сектора. Поэтому в современном птицеводстве очень часто необходим точный независимый непрерывный контроль температуры на протяжении периода времени от нескольких часов до нескольких месяцев, который должен осуществляться, как правило, в очень неблагоприятных условиях внешних воздействий (перепады температур, грязь, пыль, высокая влажность, агрессивность тестируемой среды и т.п.), в том числе:

  • при инкубации и транспортировке цыплят;
  • при обеспечении контроля микроклимата в птичниках;
  • для контроля неравномерности температурного поля в инкубационных шкафах, птичниках, складских помещениях и холодильниках;
  • при хранении и транспортировке партий готовой продукции (как яиц, так и мяса бойлеров);
  • при осуществлении профилактических процедур дезинфекции и стерилизации;
  • при транспортировке и хранении кормов, лекарств и витаминов.

Для решения подобных задач как нельзя лучше подходят неприхотливые полностью защищенные температурные самописцы ТЕРМОХРОН. Миниатюрные габариты и малый вес этих устройств позволяют устанавливать их в непосредственной близости от контролируемого объекта или даже внутри него. "Таблетки" DS1921 можно располагать в любой удобной с точки зрения технологии контрольной точке: приклеивать к транспортной таре, прикреплять к телу птицы, закреплять на стенках инкубатора, и даже бросать в сыворотку, предназначенную для прививок.

Для специалистов птицеводства, знакомых с реальными особенностями и условиями эксплуатации контрольных приборов в условиях птицеводческих хозяйств, и в тоже время понимающих необходимость и эффективность непрерывной ревизии температурных параметров, преимущества устройств ТЕРМОХРОН перед любыми иными методами регистрации температуры очевидны и неоспоримы. В качестве наглядного примера таких преимуществ можно привести конкретную схему организации температурного контроля при транспортировке яиц, цыплят или готовой мясной продукции, которая демонстрирует лишь один из множества эпизодов использования этих уникальных терморегистраторов.

Предположим, что транспортировка племенного яйца, мяса птицы или цыплят по плану начнется примерно через 4 дня, и продлится около суток. Тогда независимый контрольный термоиндикатор, в качестве которого выступает устройство ТЕРМОХРОН, закладывается в транспортную тару, предварительно запрограммированным таким образом, чтобы период задержки старта сессии составил 3 суток и еще плюс 16 часов, а интервал записи (частота регистрации) составлял одну минуту в течение последующих 1,4 суток. "Таблетка" DS1921 включится точно в срок, примерно за 8 часов до предполагаемого начала транспортировки и гарантированно осуществит запись всей подлинной "температурной истории" перевозки продукции. При этом, в разные зоны кузова при доставке яйца (или в инкубатор, или в спецтару, в случае транспортировки цыплят, или в изотермический контейнер при транспортировке мяса птицы) можно заложить несколько устройств ТЕРМОХРОН, а по окончании перевозки сравнить полученные графики температурного поля, в котором находился критичный к температуре продукт.

Оптимальные модификации и особенности использования устройств ТЕРМОХРОН, рекомендуемых для применения в птицеводческих хозяйствах, приведены в ниже следующей Таблице.

Модификация Диапазон регистрации Разрешение Погрешность стандартная Погрешность после калибровки Назначение
DS1921G-F5 -40°C…+85°C 0,5°C 1°C -
Температура при транспортировке и хранении лекарств, кормов, мяса птицы, в холодильниках и на складах. При обработке продукции в сушильных шкафах. Контроль проведения процедур дезинфекции и стерилизации.
DS1921H-F5 +15°C…+46°C 0,125°C 1°C 0,325°C
Температура тела птиц, контроль температуры в инкубаторах, при ревизии микроклимата в птичниках и при транспортировке цыплят.
DS1921Z-F5 -5°C…+26°C 0,125°C 1°C 0,325°C
Температура продуктов в районе 0°C, точный контроль при транспортировке и хранении яйца.

Примером успешного внедрения технологии температурного мониторинга в практику современного птицеводства может служить опыт Научно-производственной фирмы "Инженерные технологии". Эта фирма была образована в июле 2002 года и, после исследования современного рынка приборов регистрации температуры, сосредоточила свои усилия на выпуске функционально законченных систем терморегистрации, базирующихся на технологии ТЕРМОХРОН. В настоящее время основным продуктом фирмы являются средства обеспечения эксплуатации устройств ТЕРМОХРОН под корпоративным обозначением "Мобильные регистраторы температуры ТР-1", работа которых поддерживается оригинальной версией самостоятельно разработанной программы сопровождения "Termoreg". Причем в качестве регистраторов ТР-1 выступают устройства ТЕРМОХРОН модификации DS1921G-F5#. Версия регистраторов ТР-1, осуществляющая прецизионную поддержку устройств ТЕРМОХРОН модификации DS1921H-F5, для которых была выполнена специальная процедура калибровки функции преобразования в одной точке, получила название "БИО". После проведения успешных всесторонних испытаний регистраторов TР-1 применительно к обеспечению мониторинга температуры инкубаторов, а так же для контроля соблюдения температурного режима при перевозках цыплят и племенных яиц, между представителями инженерной службы СПК "Челябинская птицефабрика" (Челябинская обл.) и НПФ "Инженерные технологии" был заключен договор на поставку партии регистраторов ТР-1 в исполнении "БИО". Ставка, сделанная в основном на исполнения "БИО" для инкубаторов, оказалась правильной, и вскоре, вслед за п/ф "Челябинская" варианты регистраторов ТР-1 были поставлены на целый ряд предприятий птицеводческой отрасли Уральского региона (и не только), в числе которых: Магитогорский птицеводческий комплекс, Челябинской молочный комбинат №1, тепличное хозяйство "Родник", птицефабрика "Свердловская" птицефабрика "Кировградская", птицефабрика "Среднеуральская" (Свердловская обл), птицефабрика "Гайская" (Оренбургская обл.), птицефабрика "Чайковская" (Пермская обл.), птицефабрика "Боровская" (Тюменская обл.) и др.

Ниже представлена фотогалерея с СПК "Челябинская птицефабрика" и с птицефабрики Среднеуральская, которая наглядно демонстрирует преимущества использования мобильных регистраторов ТР-1 для целей фиксации значений температуры при технологическом контроле за соблюдением температурного режима:

  1. Во время процесса инкубации яиц кур - несушек: терморегистраторы исполнения "БИО" устанавливают в 3-х точках в инкубационном шкафу, а затем и в выводном шкафу (верх, середина, низ); интервал регистрации температурных данных производится каждые 15… 30 минут. Текущие температурные значения могут наблюдаться обслуживающим персоналом по показаниям стандартных ртутных термометров, а устройства ТЕРМОХРОН регистрируют "температурную историю" процесса инкубации.

  2. При транспортировке племенных суточных цыплят из аэропорта на племрепродуктор терморегистраторы исполнения "БИО" обеспечивают непрерывный мониторинг температуры среды окружающей спецтару.

  3. При транспортировке инкубационного яйца терморегистраторы исполнения ТР-1 выполняют функцию независимых контрольных самописцев.



  4. На складе хранения инкубационного яйца терморегистраторы исполнения ТР-1 выполняют функцию электронных самописцев, фиксирующих температуру в складских помещениях.


  5. В птичнике при посадке суточных цыплят - в первую неделю их жизни - температура постоянно фиксируется терморегистраторами исполнения "БИО". Это тем более важно, поскольку нормативные технологические параметры специфичны для каждого кросса птицы (даже у одного кросса птицы, но при разном возрасте родителей процесс инкубации уже имеет различия), такой же подход характерен и при посадке суточных цыплят.

Практика применения НПФ "Инженерные технологии" устройств ТЕРМОХРОН в птицеводческих хозяйствах показывает, что их внедрение ведет к сокращению количества нарушений, связанных с температурными режимами, благодаря повышению дисциплины среди работников. Ликвидация "пробелов" в контроле температур технологической цепи позволяет снизить заболеваемость птицы и заметно повысить процент выхода готовой продукции, благодаря выявлению "слабого звена" и своевременному проведению корректирующих мероприятий, что, как правило, приводит к косвенному увеличению прибыли предприятия.

При этом, регистраторы ТЕРМОХРОН являются незаменимыми помощниками для технологов, ветеринаров и зоотехников птицеводческих хозяйств. Например, на СПК "Челябинская птицефабрика" регистраторы разных исполнений ТР-1 постоянно работают: во всех инкубационных шкафах, на складах инкубационного яйца, в дезинфекционных камерах, их используют на посадке суточных цыплят, при перевозке суточных цыплят и инкубационных яиц. Тем самым на этом предприятии с помощью регистраторов ТР-1 практически полностью исключены ранее не фиксируемые нарушения соблюдения температурного режима, которые подчас приводят к фатальным последствиям в сфере птицеводства.

В настоящее время НПФ "Инженерные технологии" расширила номенклатуру поставляемых устройств для осуществления мониторинга в птицеводческих хозяйствах благодаря внедрению современных "Мобильных регистраторов температуры ТР‑2" (DS1922#) и "Малогабаритных регистраторов температуры и относительной влажности ТРВ‑2" (DS1923).

Кроме того, НПФ "Инженерные технологии" поставляет многоканальный индикатор-сигнализатор ГИГРОТЕРМОН, предназначенный для визуализации и контроля текущих значений параметров, зафиксированных регистраторами температуры и относительной влажности ТР-1 (DS1921#), ТР-2 (DS1922#), ТРВ-2 (DS1923) и 1‑Wire‑термометрами DS18S20. ГИГРОТЕРМОН, позволяет обслуживать множество абонентов, подключенных к ведомой им 1‑Wire‑магистрали. При этом, если найдено какое-либо новое устройство «знакомого» ему типа, ГИГРОТЕРМОН сохраняет в собственной энергонезависимой памяти его идентификационный номер, пополняя список обслуживаемых им абонентов, и присваивает ему следующий по порядку подключения условный номер. При работе индикатора в штатном режиме эксплуатации на его двухцветном семисегментном дисплее последовательно отображаются номера обслуживаемых устройств и зафиксированные ими текущие значения каждого из параметров. Если значение температуры и/или влажности, измеренное одним из абонентов подключенной к прибору сети, превышает верхний контрольный предел или находится ниже нижнего контрольного предела, уровни которых предварительно определены для этого устройства, срабатывает специальный электронный ключ, замыкающий цепь сигнализации, а показания на дисплее высвечиваются красным цветом. Несколько приборов ГИГРОТЕРМОН могут быть объединены в промышленную сеть, реализованную на базе проводного интерфейса RS485 или на базе беспроводной линии связи с помощью радиомодемов-удлинителей интерфейса RS485. Такая сеть для мониторинга и контроля параметров птицеводческих хозяйств (с архивацией) уже внедрена и успешно функционирует на Птицефабрике «Чайковская».

Наверх